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发表于2022-09-10 22:02:29查看 48回复0浏览 48

#我的埃安用车生活#
开上心爱的小Y带着家人顺渭河边的河堤路散心,第一站先到了武功县打卡快有百年历史的普集烧鸡,

早些年因武功县临近陇海铁路,每到火车到站或是停,旅客购的普集镇烧会被带到四八方,由此普集镇烧鸡的名传播到全国各地,听说普集烧是清朝乾隆年间宫廷秘方,1940中期由河人郭志平带秘方和手艺辗转流传到武功,在武功县乃至西省区享有盛,经发展成为武功饮食业的特美食,是典型的非质文遗产

普集烧鸡,鸡形完整、匀称、饱满,色新鲜,颜酱红,油光泽,肉嫩离骨,酥烂无渣,醇香可口。完烧继续顺着河堤路一直向西来到杨农业新技术产业示范区,杨陵因隋文帝杨坚陵墓—泰陵而得名

杨凌怎么能吃当地赫赫有名的食杨蘸水呢,蘸水面陕西大特面食之一,这次来卡的***美食博主呜啦来卡过老闫蘸水面

蘸水面的白薄筋光、蘸料油汪,蒜辣香、汤面分盆装、嚼口香。

蘸水的面和汤是开的,当地蘸水都是按根买,每根最高可达一米,宽到六厘米,的时候从大盆里夹出宽厚且长面条和野菜拉到装蘸料碗里,蘸饱蒜泥油泼辣子红柿蛋调和的汁,呼噜呼噜大大口送到巴里,别有多

呼噜完蘸水无意又发对面有一家年历史的宝藏小吃谭家甑糕