楼主 XS无糖果冻之恋
嘿嘿,夏日炎炎,有你超甜
虽说现在已是9月份,但是广东依旧炎热,完全没有入秋的感觉咯!
平时出街和上班的你们是不是热得想随手来一杯冷饮降温呢?
别着急哦!下面介绍一款自制的果冻冷饮给大哦,绝对不比外面奶茶哦,而且又健康哦
首先,准备好材料,一盒白凉粉
火龙果一个(小小一个就够了)
XS无糖饮料🥤一支(放冰箱冻住先)
无糖饮料,营养+健康
第一步,准备好4碗清水(平时吃饭的碗也可以),250ml*4碗
一家人吃,用一半白凉粉就够吃了(4-5人分量)
第二步,把50克白凉粉倒入盘中
第三步,往刚才准备好的50克白凉粉中倒入一碗水
搅拌均匀,放置一边待用
第四步,把火龙果对半切开🥰🥰
切成一小块,留一半待用,剩下的一半,我自己干掉了🤒🤒
切好的火龙果肉一半放入杯中,用勺子捣烂,或者用搅拌机也可以,根据个人习惯
然后往杯子里加3碗水,看到火龙果的籽沉淀了
第五步,用滤网或者隔渣袋把火龙果籽过滤掉
过滤好了,颜色很漂亮
第六步,把过滤好的火龙果汁煮开
看到沸腾就可以关火了哦,比较简单方便吧!
第七步,把煮开的火龙果汁倒入刚才已经用清水兑好的白凉粉盘中
用筷子迅速搅拌
要均匀搅拌,不然容易有块状,那就不好吃,也不够Q弹的哦,这一步比较考技术哦
这是已经搅拌好的,颜色清澈透明,而且没有出现块状的,完美🤒🤒
然后放置一边待冷却(冷却后自动凝固)
喜欢冷饮的,可以待冷却之后放冰箱冰镇一下的哦🥰🥰
第八步,把冰镇好的火龙果冻取出
用勺子🥄掏出小块放杯里,看着就Q弹Q弹的
冰镇好的XS饮料🥤,即时开盖
倒入杯中
继续倒满
噔噔噔,成品出来了
很简单的,大家可以试试🥤🥤
这么好看的颜色,大小朋友都会喜欢的
我先来尝尝味道扛扛滴
好咯,暂时就分享到这里了,我们下期再见