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80年代的麻辣烫
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马路边边可能唯一让外地人不习惯的就是,没有鸳鸯锅,所以基本很多人都是吃的红油锅底,但是还算好,不是很辣。蘸料分为干碟和油碟两种,当然我觉得在马路边边就是要吃干碟才有意思,拿一个签蘸一下,直接就吃,有种吃烧烤的既视感。

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