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发表于2023-01-30 17:10:22查看 504回复3浏览 504

年味其实就是年俗,而在我们映像了就把它具体化了,形象化为各种美食的味道,也许是儿时的生活条件艰苦一些,只有到过年才有各种好吃的,所以儿时对过年映像特别深刻。

每到过年,要准备腊味,香肠、腊肉、腊鱼等些腊货要备。今年自己备了些香肠,腊鱼,从岳父母拿了刀熏腊肉。

每到过年,要准特色吃,饺子粑、萝卜饼、糯米丸、炸肉丸、糍粑油条,既可做菜又可以主食。今年了饺子,炸丸子,蒸了糯米丸,制作萝卜饼。饺子粑还要回家才吃到。

每到过年,要做一点卤味,今年做卤蛋,萝卜

每到年,要准备糖果小,果、糖、小零食。今年为孩子,自己家制作了好糖果。

每到过年,要酿甜酒,糯米甜,酒更香甜。酿糯米酒还是要家人做。