楼主 助力家乡农产品,科赛带我走进莲子加工基地。
发表于2020-01-17 17:31:46查看 61回复0浏览 61

        工作繁忙,平时奔波于山间泥里,少有闲情逸致去花大时间赏花,不知不觉,7月过去8月来临,荷塘里的荷花渐渐谢了,花期不等人,等我想再一次欣赏荷花的那份美丽,花儿已经渐渐远去。

       莲子渐渐成熟,听说村里做起了个莲子加工基地,带领着周边村民进行莲子加工,通过农业致富是个不错的环保项目,让我开上我的白小悦,走进莲子加工基地,助力家乡农产品走出大山,为我们可爱的莲子种植户热点赞。

开车走在家乡的千亩荷塘边,荷花已经谢,留下朵朵莲叶莲蓬,密密麻麻的铺在荷塘上。

放眼望去,看着千亩荷塘组成的绿色海洋,一朵朵莲蓬迎着太阳,随风摇摆。

开车四处走走,慢悠悠的行车,低速状态下,科赛也可以走得很稳当。

荷塘边,还有为数不多花骨朵,在夏末秋来时分,绽放最后一抹鲜艳的色彩。

真想把荷花放进科赛宽大的车里,带回一份绿色清香。

进入夏末,荷叶没有7月初的那样的艳绿,微微有些发黄。

山村腹地,没有工业污染,很适合种植这样的生态荷花。

荷叶发黄,并不是有什么病害,而是莲子成熟的标志。

白色的科赛,中网的繁星点点,就像夜间闪耀的星辰,照应着荷叶荷花。

小时候常常把荷叶摘下,当作雨天的帽子,保护头顶不被雨水淋湿,长大以后,可不敢这样玩了,怕闹笑话。

拍下几躲娇艳的荷花。

成熟的莲子。

含苞待发的花骨朵。

加工基地人多车多,为避免有所不便,将车停在荷塘边的土埂上。

虽然有些凹凸不平,但是科赛底盘足够高,倒车进去,丝毫不担心扣住底盘。

夏末的太阳还在散发着高高的热量,平时工作生活里早已经习惯了露天停放,相信科赛的品质,不至于因为日晒雨淋给车造成什么不必要的麻烦。

在土埂上将车锁好,让我走进莲子加工基地,参观一番。

走进基地外,老远就能听见里面的机器轰鸣作响。

莲子加工不是什么技术活,村里的老奶奶也坐在基地里,帮忙剥莲子。

熟透了的莲蓬,里面的莲子外壳都发黑了,这种莲子过于老了。

老奶奶徒手将莲蓬里的莲子掰开剥下,放进桶里集中起来。

放暑假的孩子也没有闲着,帮着大人剥莲子。

看这一代代的莲子,今年是个丰收年。

莲子加工的机器,发动机轰隆隆的作响。

莲子从顶端落下,进入机器,自动剥壳,高效迅捷。

洗干净的莲子倒进料槽里,等待下落加工。

一边水洗,一边去壳。

不一会儿,洁白的莲子果肉就掉落进下方的框子里。

读小学的孩子,也帮着挑选莲子,一丝不苟的样子。

一台机器莲子快加工完了,一旁的小弟弟连忙装上一盆,倒入机器里。

莲花孕育着莲子,成为了农家百姓的致富宝贝。

脱壳后的莲子,听基地负责人说,要根据客户需求,来决定是否去莲心。
莲子肉甘甜可口,莲心却很苦涩,但是莲心降火,吃下去对身体很有好处。

莲子去壳后,要放入烘箱进行脱水干燥,方便保存。

朋友帮衬着,将一盘盘的莲子放入烘干机。

不一会,十多盘莲子将烘干机装满。

不需要人工管理,自动烘干很方便。

基地负责人看我们很有兴趣,大方的拿出几个莲蓬,教我们如何手工去除莲子外衣。
一口下去,新鲜莲子的清香,醉人心脾。

剥去莲子的莲蓬,已经失去了经济价值,装在袋子里等待处理。

不用担心,我们这里不会把莲蓬废弃物当湿垃圾丢掉,把他们集中倒到田土里,自然腐化变成肥料,改良土壤松软度,也是生态处理的好方式。

  家乡没有工业污染,种植出来的莲子品质很好,为我的家乡点赞。如果车友们喜欢,请多多支持赣南农产品,让我们最好的农家生态美味,走出深山,来到全国各地家庭的餐桌上吧。