楼主 太湖鱼市走起，买湖鲜去
发表于2022-05-25 13:23:48回复2浏览 9980
先来一张太湖鱼市全景图镇楼。
说是太湖鱼市其实不是真正的鱼市，因为这里有的只是几十艘捕鱼船停泊在岸边，自发形成的一个小集市。但懂太湖鱼鲜的都不会是大型菜市场买鱼鲜，在那里几乎买不到真正野生的太湖鱼鲜。而只有这里，这个似不起眼的地方才有最地道的太湖鱼鲜。
我都来到地下车库了，准备开车回家了，突然接到车友电话说去太湖鱼市看看，买点湖鲜，让我直接坐他车去。
干脆咱们先来科普下太湖三白吧。太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，也是当地著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易亡，故而最合在水边或船上烹饪太湖白。太湖白制作菜肴之方法，多为蒸白灼等，调保持食材原味。
抓紧时间出发要紧，安全时速很重要。
路上无外乎那些话题，车是必须聊的。朋友说他正准备换胎了，问我的固特异御乘怎么样？我就把这三年固特异御乘的服役情况跟他说了，建议他买第二代御乘。应该在抓地性能、静音表等方还要优秀。
先找个地方停车。
都是几年的车了，朋友也受够了米胖子的打滑，不耐磨。所以也倾向于更换耐用，且性价比高的固特异了。
估计岸边是不可能停到车了，干脆远一点停车吧。
突然好怀念我的大白。
话不多说，有朋自远方来，咱们还是抓紧时间去买食材吧。大概40分钟的路，由于周末的原因开了1个多小时才到。平时30多元一斤的白鱼，今天50都买不到，今天40一斤白虾比前几天的可小多了，银鱼几乎买不到。
就是这样的大小不等的船只组成的鱼市。
傍晚时分，还好人不是很多。
开始挑吧，其实也没啥挑的，价格摆在那，今天没什么还价余地。
已经形成了固定的市场。
