楼主 【五一劳动节】趁着五一，探望舅舅，舅母准备的丰盛美食！
发表于2020-05-02 12:20:02回复36浏览 713
算算已经快1年没去探望舅父了，本来是过年回去的。五一好歹两天假，决定去探望舅父，当然最重要的的吃大鹅腿，每次回去都有，那味道真是一辈子的。
都知道节假日高速堵车，为了不给高速添堵，我选择了走国道，然而却堵国道上了。150公里路，经过4小时才到达。舅父生活在平市鸡镇一个远山村，做许多业，如何养为生。
山村真是山青水秀，绿植到处都是，一个减去眼睛疲劳好地方。
路边野花野果随手拈来，不过都还没熟。
不知名野花
不知名野花
我记忆里，这棵是柚子树。
今天到来，除了必备的豉油鹅外，还准备了备受亲戚好友好评的泥煨鸡，顺带泥煨番薯。我原以为泥煨鸡是把鸡包好放泥堆里烧熟，事实我错了。
先给泥块加热到通红
把泥块搬开
把用锡纸包好的食物放进炉子里
满满一堆食物
把通红的泥块堆在食物上面
到此为止，工序完成，剩下的就是等待。
舅父的鸡场，放在炉子里的鸡就是出自这里。
放着鸡，肉滑！
泥煨鸡还没熟透，舅母先端上了今次我回来都能吃到的豉油鹅。
这卖相，堪比酒店大师傅！
大鸿专用鹅腿！
臭美一下，都说独食难肥，为何我就是长肉捏？
鹅腿吃完，还有鹅肉啊！
等待时间特别漫长，终于泥煨系列要出炉了！
泥堆里面藏着美食！
把泥堆挖开，露出美食（口水ing）
满满一箩筐
锡纸撕开，哇！！
色香味俱全的泥煨鸡啊！
还有番薯
大鸡腿，正点！
全“家”福
儿子吃的津津有味捏！
最后来晒一下！
鹅腿！
鹅颈！
鸡腿！
番薯！
饕餮大餐后，跟舅父舅母道别，离开这个宁静秀美的山村，走上回家的路。
贴完，谢谢观赏！
