楼主 广东知名糕点-马蹄糕
发表于2021-01-14 11:59:55回复7浏览 88
朋友送了点乐昌马蹄
想着想着就想吃马蹄糕
马上开车去买马蹄粉和红糖
乐昌马蹄
糕点是中国传统的一种美食,是许多人都非常的喜欢吃的一种食物,而且经过长时间的演变,我们中国糕点的制作方法也是多种多样,味道也是非常的好,而且做法也是比较的简单,有些是我们比较经典的做法,我是个非常喜欢糕点人,各种各样的糕都是的最爱,而且我的里人都非常的喜欢吃糕,但我们很少去外面糕点,一般都是自己在家做,因为我们外面糕点,多多少少都会有些担心,害怕外买的西吃起来不全,以大分都自己家做。
去皮后的马蹄,可甜了
一斤红糖
洲星马蹄粉一斤装
马蹄
马蹄切颗粒状
切好的马蹄颗粒
按比例调好
马蹄粉调水
开好红糖水
盘子放好
继续搅拌红糖水
把马蹄粒倒入糊状中
倒入盘中蒸佢
大火蒸15-20分钟
蒸吧
成品
蒸透切块