在我的认知里面新疆大多数是很少喝酒的，所以像内地很多知名的酒，我认为新疆是生产不出来的，但是很快就打破了这一个认知，今天我要去的地方就是有着新疆茅台美誉的疆茅的生产车间，去参观疆茅是如何制作出来的。我杜思聪，在理做八年具生意的八零后，2020年，驾驶汉EV成功抵达珠峰大营，并且一天时间穿越了丙察察，纯电我认为已经媲美燃油车。2021年，我又驾驶汉EV踏上新疆之路，进新疆这一路，充满风险和挑战，走了千多公里没有充电桩的德高速，罗布是我别想去的地方，进到罗布和离罗布这双向一共千多公里的，也完全没有充站的地方，完成对罗布泊镇穿越，对于纯电动来说，真的挺自豪，我在还新疆路上走。这个车只要是平坦地方，其实耗是相当低，特别是你处于一低速，并且定速航的态，别省，能走这样路况，大多数都是国道或是省道，对速度要求比较高的地方，都是这样限制，你这样情况，电机出的功率低到5千瓦，真是很很低。怎么对比，举个例子，空调制冷中档，制冷的功都要1个瓦以上，如是开到最大出风，最的制冷，那功率最都在2个千瓦了，5个千瓦驱动辆并且保持速行，真低。来到这里停车还是很方便的，就停酒厂对面，有一比较的停场，但是这里的温真的低，车内享受着空调，下子车，的有不适应，感觉这里气温和重庆州的像，热气会围在你全身，时间稍微一长，自都要冒汗。但是就在这样的天下，阳照旧暴晒，再热，我还得再穿上一件防晒服，多少还是能遮挡一分太阳。现这里既是酒，也景点，需要门票进入，新疆进公共场所都正常检查程码和核酸，然后就是正常进入，在疫情之，这些都是要的工作，就是辛苦了我们的工作人员，真的辛苦。这些露外面酒坛里面全都是放真酒，不是饰品，每年都会有企业家或者是人来购一罐，这价格还是不宜的，一个最低格都10以上，真的便宜，有的直接人封了，自己带钥匙，想喝带着钥匙来取。除这些酒坛子，酒厂还兴建一个酒文化博物馆，介绍酒的些历史由来，也介绍了疆茅的发历程，都不易，从小做到大，在酒正在做产能扩建工作，未来的厂还会加，产能还要增长。这里酿造间，其实这里面还有不少讲究，比如浓香型酒和酱型酒生产工艺就完全同的，甚至工序都完全不样，走进这车间，扑面而来的就是一股酒，因为我自己自己不会喝酒的，只是分辨出来这里面有浓重酒味，但是具体是么味道是分辨不出来的。这些是酵池，浓香型的和酱香型发酵池是不样的，这是棺发酵池，白色这些是一些发酵之后的有益菌种，呈白色，里面就是粮食，粮食外面用一层特制泥土裹起来的。这是还没有进酵池里的槽子，这些是高粱占大数，白色的就是发酵的菌种，手往里放的时候，热很热的。带我们观的讲解员一个品酒师，这个品酒师厉害，早十多年前就考过了全国级别的品酒师，还是一女的，真的厉害，但是他也说不少他的难处，他们现在什么都要做，要带客讲解，还要做销，并且还得对酒的些产品和质把控，做什么都不易。到了最后，就品酒环节，我自己是不会喝酒，所我就只是看别人品，最迎上去闻味道，通短时闻不同品种酒，确味道完全一样，有刺鼻，有的确有味。