楼主 钱塘源头第一镇 ——见识原生态
发表于2019-12-31 17:06:05查看 23回复0浏览 23

这几年,总结出一个道理:了解一方文化要去寻根,探寻一方水土要溯源。

   听人说:“没有钱塘江,就没有江浙文化”,所以我找到了钱塘江的源头,是一个小镇,这个小镇,改变了我对“原生态”这个词的看法。

以往提到“原生态”,脑中的画面大抵是贫瘠匮乏、单淳质朴之景,而这钱塘江的源头,却是山林葱葱郁郁、人民生机勃勃。这里不贫也不困,但依然保持了原汁原味的民俗民风和古法传承的人间美味

私以为,这才是“原生态”该有的样子,于小康之上加一抹初心,衣食丰足,秉性恒之。

这个小镇叫做齐溪镇,这一次说的,就是这关于齐溪镇的一日游。

有人说开化曾是“浙江最穷的地方”,但是我却在这个群山环绕的小镇村子里,看到了一个修缮堂皇的“国学讲堂”。

哲学、史学、中医、书画……中国传统思想文化学术,均通过这一间大课堂谆谆传授给村里的孩子们。村支书就守在礼堂门口,不停地迎来送往,做讲解、当导游。

满村的红旗、红灯笼、红招牌,赤色满目,这让我联想到历史上的开化县,是衢州市唯一的革命老区县。

没有游客的时候,书记会望?对面的一方庭园出神——那里有百岁大树遮天蔽日,是这齐溪镇丰盈坦村的“大宝贝”,也是上乘古建的珍贵栋梁之材:金丝楠。

到达齐溪镇丰盈坦村的时候已是中午,在村中石路上慢慢走走,遇一村妇,她不会讲普通话,却不拒与我沟通。这个村子在前几年还是青山脚下的一片破败之地,村里的书记深知“文化改变头脑”的重要性,特设立了文化礼堂,又建?“大食堂”和民宿区,为?护村的几株百年丝楠,还巧了一“江园林”。

金丝楠作为植物中的“高贵”之品种,常见于皇家宫殿,于这一方小小山乡之中,它算?上是个稀罕之物,就连前来游玩的小姐姐,都忍不住在白墙灰瓦间舒展身姿留影纪念。

因为“改造”得成功,丰盈坦村在开化也是小有名气,在衢州的众多“旅游”村中也算得上是个后起之秀。这里有一片宽阔的山坳,山上林木葱,半山腰架起一条长长的观景栈道,翠山的农田开垦的井井有条,马路就像平展的细带,小飞奔,不起丝灰尘。

钱塘江源头给我印象最深的,除了这里清奇俊秀山水,还有这里的?吃的(捂脸)。
齐溪镇上有个龙门村,村里有一个“网红”馆子,也是个客栈,据说是曾经有名人循味而来,从此食客就越来越?。铺面不张扬,细看却是精雕细刻根雕绕顶,独到而调。

店里所售之肴,其实都是一些天然质朴的农家菜,却也是色泽鲜艳、甜咸分明,吃起来口味偏浓,厚道入味。

开化菜曾经上过《舌尖上的中国》,比如青蛳,就因它的清苦而显?与众不同;马金豆腐干也因加的神秘的“开化土酱”,从而得了“素火腿”之美誉;钱江源水做的土鸡煲,一上桌就见?底,汤味浓郁,让人难忘;

钱塘江的源头有一个著名的景点也在这齐溪镇,钱江源国家森林公园。
这里的山上常年流动?可以直接饮用的“一类水”,45平方公里的总面积可赶上一个镇。它一共由5个组成部分,其中适合在冬天赏红叶、登山徒步的,“莲花塘”。

人生至少要有两次冲动,一为奋不顾身的爱情,一为说走就走的旅行。2020年加油