楼主 探索西北兰州美食
发表于2021-02-20 09:05:27查看 195回复5浏览 195

其实谈起西北兰州美食,除了最之名的牛肉面之外,还有很多很多,但多半的美食,都是一些不起眼的小店,兰州人都有一个面肚子,今天开车刚好要去市郊,顺路有家不错的小店,小吃很齐全,刚好来犒劳一下我的五脏庙

出发,有余过年的原因,路上的车不是很多,还在路上偶遇车友,滴滴!!!

三泡台,一种茶水,也叫八宝茶。

冻梨,兰州人也叫软儿梨,有着清肺化痰止咳的功效,喝完酒后吃一个,棒棒哒!

油壶圈。白饼,炸油果,白饼,多半都是各类面做成。

羊头,呼辣羊踢。

羊肉看着很。。。。。但其实很美味。尤其羊眼睛。

冬果梨,兰州人的饮料,甜甜止咳,冬天喝的一种饮品。

臊子汤,以鸡蛋,土豆,菠菜,为主,也是属于一道解酒的菜。

浆水面,煮出来的面,勾上汤汁。多半是夏日里的一种面食。

农家土鸡。

卤味,猪蹄,猪尾巴。

兰州特色,暖锅,也叫烩菜。

炸薯片,山药。其实全国最大马铃薯土豆基地就在甘肃。

这是一道甜食

麻辣肉,糟肉,主要材料是猪肉和老干妈,或豆腐卤制成。这可是过年每家每户餐桌上必不可缺的一道美食。

牛奶鸡蛋醪糟,这个可上货舌尖上的中国

铁板羊肉!

兰州的烤羊肉加饼

炒面,很奈斯

这张就不用多介绍了,大家都懂。