楼主 标题还没有想好
发表于2020-02-28 17:07:13回复3浏览 63
非常时期，除了宅还是宅，哪里也不能去，就只好弄吃的，今天弄了这个，明天又弄那一个。增加一点乐趣吧。今天做这个老司机们叫什么好呢？给个标题吧，今天的主要食材有：小馒头、火腿肠，、鸡蛋、葱花、芝麻、葡萄干、花生、沙律酱等。
准备好小馒头4个
把小馒头切成粒状
火腿肠一根。
把火腿肠仔也一样切成粒状，
准备好葱花。
黑芝麻与白芝麻。
葡萄干
鸡蛋三只，放碗里打散
沙律酱。
热锅放点花生油，然后放入馒头粒炒至少少黄
大概炒成这个样子。然后把馒头粒摊平。
放上火腿肠粒和葱花。
把蛋液均匀淋上去，再注意每个地方都淋到，否则不成一个饼状。
洒上芝麻和葡萄干。
盖上盖子大概三分钟(记得全程火不能大，小火慢烙就好)
最后出锅淋上沙律酱就大功告成。
温馨提示：记得要用平底不粘锅做哦。
