西式煎饼的做法非常简单，将煎锅里轻刷上油，用中高火烧热，然后将面粉、糖、烘焙粉、烘焙苏打和盐混合在一起。在中央做出个坑。用另一个碗，将鸡蛋、牛奶和油打在一起，然后倒入坑内，混合均匀。最后用大约1/4杯量舀到煎锅里，将两边都煎黄便可趁热。材料；面粉125克，白糖10克，烘焙粉3克，烘焙苏2克，盐2，牛奶235毫升，鸡蛋1只，植物油30毫2做法；1.将煎锅里轻刷上油，用中火烧热。2.将面粉、糖、烘焙粉、烘焙苏打和盐混合在一起。在央做出个坑。用另个碗，将鸡蛋、牛奶和油在一起，然后倒入内，合均匀。3.用大约1/4杯的舀到煎锅里，将两都煎黄便可趁热吃。