楼主 周末分享电饭锅盐焗猪心
发表于2020-04-23 08:08:13回复8浏览 637
今天周六，查找美食菜谱，试试做一个新菜式:盐焗猪心。第一次学习制作，请多多指教，谢谢关注。原来我也会，以前都是家里人做给我吃，以后我也可以发挥一下自己的厨艺。呵呵^_^。
材料:准备粗盐2，一猪心（猪心洗净沥干水分，有粗盐可以粗盐，粗盐更可以热均匀）。
第一:洗干净猪心，沥干水分。
洗干净的猪心
今天买了四包粗盐，原来只要用了一包半
猪心掉起来沥干水分
准备粗盐
在电饭锅里铺上一层
然后放下沥干水的猪心
在猪心上面再洒上一层，要盖好猪心
完全盖住猪心
电饭锅调号煮饭模式
还有十分钟，好心急
做最后一分钟
OK了
打开看看，一股浓浓香味扑鼻而来
用筷子慢慢挑开粗盐
整只盐焗猪心呈现给你
翻开看看，看看熟透了吗？
拿出来，准备切片
切好，上碟，刀功不太好
盐焗完了，还剩下那么多盐，明天试试其他
