说到美食，这个季节就不得不提到小龙虾🦐了！ 于是一早去超市精心挑选了3斤龙虾， 这个季节的龙虾品质还是不错的，为了保证新鲜度，我决定自己回家扯虾线，刷虾肚，洗净待用，这样自己吃着放心一些。把买回来的龙虾泡水里，然后拿出小朋友的牙刷给龙虾刷一刷，清除上的淤泥！ 小龙虾清洗完毕之后，还需要把虾头（虾头里黑色很多金属）去掉，再把虾线去掉，记住三条巴中那一顺时针来个180°大转弯，虾就下来了！ 开小火将辅料，姜葱蒜，米椒放进锅焗油加热，扑面而来的香呛得咳嗽停！再把小龙虾调料包倒进锅里起翻炒，这里火不太大，不然容易就粘锅，一加热，一边搅拌！把小龙虾一起放进锅里，翻炒入味，再放玉米和葱段，翻炒完毕，再加入瓶啤酒，再加入适的水把小龙虾没过2/3位置即可，这个时候就可火力全开了，煮40分钟左右即可开锅大餐，炒的小龙虾掰，鲜嫩的虾肉露出来，配香辣汤汁，一口到嘴里，口上柔嫩，味觉上刺激，真让人欲罢不， 啤酒小龙虾，炎热天气，喝着爽口的啤，上麻辣小龙虾，这滋味别有多惬意！