该文 化公园位于潮州市饶平县黄冈镇大澳村，文化公园里鼓乐喧天，历时两年建设的文化公园正式落成。该村历来重视文化设施建设，建设占地面积500亩，配套各种文娱器材、戏台、篮球场等，方便村民娱乐、健身。，大型妈祖像庄严，遥望大海。妈祖，又称天妃、天后、天上圣母、娘妈，是历代船工、海员、旅客、商人和渔民共同奉的祇。古代在海上航经常到风浪的袭击而船沉人亡，船员安全成航海的主要问题，他们把希望寄托于灵的佑。船舶航前要先祭天妃，祈求保佑顺风和安全，在船舶上还立天妃位供奉。

薄壳，也称“海瓜子”，是潮汕地区和福建东南部特有的海产品，味道鲜美、营养价值高。每年八月到十月是薄壳的采收季。薄壳的主产区之一，村里发展薄壳养殖业至今已有半个多世纪。立春节气后，薄壳产下第3批卵，称为春栽，品质最为优良，养殖户们将其放养后，于端午节从浅滩采起，放入水深、畅、海生物的海，大暑节气后便可陆续收成。旺季时，澳村每天都有近70艘船、500多人出海采收薄壳。

公园里有很多石像就是采收的场景

薄壳的采收着实不易，也是一项苦力活，洗，脱，现在也有一些现代的工具代替。真接取肉。然后打包分装，然后新鲜的送到餐桌上，一种很地道的美食。