楼主 【爱生活~爱美食】恋雪版盐焗鸡翅好焦嫩啊~~~~
发表于2019-12-30 11:29:01回复6浏览 29
鸡翅膀是鸡身上最有活力的器官了,当然也是最美味的~鸡翅好吃,而且是很多人的最爱。鸡翅中带点骨头,啃起来有滋味。家中的小盆友最爱吃鸡翅,那就快来跟我学做这款盐焗版滴~~~超级好吃呦~吼吼吼~
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,中翅连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多,中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
买回家先在水里泡一泡
简单的做法,简单的调料~
盐和黑胡椒
涂涂涂,抹抹抹
一只手在抹翅中,一只手拿手机拍照,拍虚了
抹好后,放置腌制~~~~
铛铛铛,腌制时间到~可以煎制啦
我用的电饼铛,平底煎锅也可以
不用放油~~~~~~
摆整齐,盖上盖子~~~~可以不用管啦
隔上5分钟打开翻个面继续煎~~~
啧啧啧~~已经出了很多油
两面焦黄~就可以出锅啦~~
外焦~~
里嫩~~
有没有诱惑到你呢