楼主 无法出门的日子，如何好好学习
发表于2020-02-26 15:26:28回复4浏览 34
好好学习天天向上，这个春节，把一个懒人，变成了一个面包师傅，今天给大家分享一款咸味的面包，洋葱奶酪吐司。虽说叫吐司，但是我觉得可以拆分成小餐包，家里没得奶酪，就全部换成了芝士
材料：A:高筋面粉250g，牛奶150g，全蛋液35g，盐3g，酵母3g,白糖15g,黄油15g
B:芝士片4个，火腿片4个，洋葱丝，芝士条
首先把材料A混在一起，揉也可以，用和面机也可以，最后的结果就是要出膜，然后发酵到2倍大，在分成4个小团子，排气15分钟，把然后把面团赶成长条，左右对折，上下各放半片火腿，上盖芝士，由上到下牛舌卷，最后上面撒洋葱和芝士，放进烤箱发，变大了18020钟搞，上效果图
