楼主 【最爱美食】自制草莓慕斯蛋糕助攻生日表白
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前两天老弟突然微信发来一张图片问我这礼物好不好看，还以为这小子突然良心发现要送我礼物🎁呢！
刚想说你送什么老姐都喜欢，结果还没说出口呢就被告知是暗恋对象要生日了，叫我帮忙挑礼物的
结果还是自己自作多情（白你了）
虽然不是给我准的，但毕竟还是要给老弟攻一波的，我的建议下后选择自己手做蛋糕。
在论坛一学习结合网上视频终于敲最简的草莓慕斯蛋糕。
第一次自己做慕斯蛋糕多少还是有点担心会不会失败。但是结果还非常满意。
成品草莓慕斯蛋糕🎂
好看的生日蛋糕当然要配上美丽的鲜花💐
芬芳扑鼻的花香就像那龙卷风一样拍脸上
成功分享一波后给大家看看制作过程吧
抢来的奥利奥饼干一盒
刚挤出来的纯牛奶一袋
难舍难分的酸奶一盒
地里刚挖的蓝莓一丢丢
树上刚摘下来的可爱草莓若干
熬了两天的黄油30克
海里捞的吉利丁片两片
材料准备好那就动手开始做蛋糕啦。
黄油隔水融化。
首先把吉利丁片用冰水泡软。
泡吉利丁片的空闲也不能啥也不干！收拾奥利奥去！
奥利奥饼干把心给刮掉。
心给刮干净了！那就采用暴力手段
疯狂敲打。
然后十分钟的暴力手段后就是这样的奥利奥啦！
粉身碎骨
为了安抚受伤的奥利奥咱们把暖化掉的黄油倒进奥利奥碎里！然他们来个拥抱！
这里把奥利奥跟黄油搅拌均匀！
然后倒进容器里。
均匀铺平奥利奥后压实！一定要使出吃奶的劲压实它！
取出一半草莓洗个冷水澡然后切小块。
放进搅拌机里
加入一盒酸奶后可以开始疯狂的搅拌了。让酸奶跟草莓合二为一。
家里有破壁机的可以用破壁机，没有的话只能考验刀功跟手力搅拌了
另一边把牛奶倒入锅中用小火慢慢把它热起来！
加入三十克左右的白糖一起烧开。
白糖可以因人而异，喜欢甜的可以多加一点！
把被泡软的吉利丁片拿起来丢进牛奶里一起霍融！
等吉利丁片全部融化以后熄火。
把刚在搅拌机闹脾气的（草莓+酸奶）一起倒入锅中搅拌至均匀！
把刚剩下的草莓去蒂对半切开沿边摆好。
接着倒入煮好的草莓汁！
倒好以后放冰箱冷藏4个小时以上。
慕斯蛋糕算是做好了，进入等待阶段！休息片刻。。
生日嘛！（其实是表白）当然要有仪式感的！
满地的花瓣。也是很诱人呢！
小靓仔说：我还单着呢，你想表白？？？
最后的最后还是妥协了一起帮忙布置起来
在老弟的强烈要求下桌子也要弄个小心心
上蛋糕，灯一开！完美了
果然搭上花一起满满的仪式感
一顿操作下来等了将近半小时女主终于到了！
看着许愿吹蜡烛的寿星，老弟那是急忙献上花
害羞的俩人在众人的欢呼下合拍了一张
如果有想法做慕斯蛋糕的亲们赶紧尝试一下吧！
这里提醒一下：吉利丁片在市场超市比较难买到，最好在网上提前购买。
