做饭，说难也难，说不难也不难，家常饭，只要有食材，做起来应该也是很快的，就像这样，“啪啪啪”，一会儿也就可以吃了，请大家看看
周末，本想凉拌土豆丝、黄瓜丝，再炒个鸡蛋西红柿，2个人的午饭就可以搞定，可到叉土豆丝时候，却发花了20几元买的锈钢叉子居然不如5元塑料制品叉子，粗的成棍儿，细的成渣，得，还手切吧，虽然刀工咋样，却也比这个叉子的效果好，也不做凉拌土豆丝，直接炒酸辣土豆丝。
黄瓜也差丝，啪啪啪，起刀，蒜拌拍黄瓜
西红柿洗干净

打俩鸡蛋

上次泡的木耳解冻一下

小葱

两个土豆

蒜瓣，卖相不好，味道在

啪啪啪

黄瓜碎了

土豆削皮

切条

过水

打好的鸡蛋里加点小葱花，炒出来的鸡蛋味道特别香

葱白切条备用

葱碗里种类多

搅拌鸡蛋，都打出沫了

花椒粒、辣椒段，炒酸辣土豆丝必须品

炒锅稍温热油，倒入葱花鸡蛋，火不宜大，也不宜小，打了糊锅，小了粘锅

这个火候刚刚好

冲过3次水的土豆条，清亮了许多

油锅加辣椒段花椒，这个是给拍黄瓜用的

再加点儿小葱

这些是用来炒土豆丝的

翻炒

小葱花小葱段

翻炒西红柿

加入一些黑木耳

再加鸡蛋

拍好的黄瓜

鸡蛋西红柿好了

三个菜上桌了

主食种类也多，包子花卷和馒头

还有一点儿梅菜扣肉，热一下，夹馒头吃

午饭吃了吗？