楼主 无聊周六,和孩子一起做包子。
发表于2020-09-03 12:26:24查看 66回复8浏览 66

最近闲了下来,每个周六日都是双休,虽然收入少了,但是有更多的时间可以陪陪家人,生活就是如此,有得有失,知足常乐。周六在家,老婆说一起做面包,最近她也是在网上学习了不少关于美食的做法,蛋糕、面包、果冻、抓饼等,让我这吃货福大,今天和大分享下做包。

先在盆里倒入面粉和酵母

酵母这些都是在网上买的

再加入泡打粉

倒水搅拌

盖上密封膜,盖起来,让面粉发酵;

发酵之后拿出来

看看成果

这样就OK啦

这次做面包有两个馅,一种是肉的,一种是豆沙的,图中是提前准备好的肉馅;

豆沙的是买的;

小逗逗又来凑热闹啦,给一小团面粉他玩;

看到我们在做,他也一步步学习;

孩子这个时期好奇心比较重,让他多动多学;

老婆大人动手,我拍照;

豆沙包挺不错的,肉包有点失败了,肉馅的水份多了,就会像图中这样;

包好之后,放去蒸,很快就有得吃啦;

看看最终成品,第二次做面包,能成这样不错了。

End.