秋天到了，天气慢慢冷了，吃得热乎胃就舒服一些。
北方人喜欢吃面食，这个特性到哪儿都变不了

周末抽空在家做顿饭，汤汤的旗花面就是不错的选择。
食材也简单，莴笋、胡萝卜削皮

葱姜切碎

老豆腐一块

西红柿2个

土豆一枚削皮

鸡蛋

菜的形状要和主食相搭，面片，就得搭配片儿

豆腐切薄片

莴笋也切片

土豆如法

胡萝卜也切片

唯独这个不是片状的，开水锅煮煮

西红柿🍅切片

葱姜入油锅爆

煎豆腐

炒莴笋

胡萝卜和土豆一起炒炒

加入番茄炒

有一个油饼

切块儿

旗花面片

炒好的笋片

小白菜切段儿

煮面片

打入鸡蛋

加菜

最后加入油饼

煮好了

盛出

上桌了，一家人在一起吃个饭

特此说明，这顿饭是女儿做的，我就是拍拍照