楼主 【牛气冲天】【青青河边草】20.家常饭而已
发表于2021-02-19 20:47:50查看 411回复14浏览 411

昨天也就是星期天,天气阴的厉害,预告有雨,父女俩带着一对儿萌宠去宠物医院做体检,我就在家做饭。冰箱里有前几天买的菜,其实昨天晚上也泡了一些干货,包括黑木耳,干笋,还有从冷冻室里取出的鸡脯肉、哈尔冰红肠、冻豆腐,就算做饭呢。品种多,需要简处理下。
冻豆腐(黑豆的)

半根西芹

煮好的干笋(姐姐从桂林带来的)

甘笋切丝,准备做汤

西红柿,今天家里只有一个鸡蛋了,不炒西红柿,另作他用

现在的西红柿都这样,切块

菜花切小块先用凉水泡一泡

冻豆腐切块

哈儿滨精红肠

切片上笼屉蒸一下

菜花浸泡好以后用开水焯,这是必须缓解

一点儿魔芋干泡发好切条

做汤的料

一块儿鸡脯肉

切1CM丁

加料酒、胡椒粉、生姜粉、生抽、食盐腌制一会儿

西芹切丁

麦芹切寸段

炒锅加食用油热锅

西芹丁也用开水焯一下,这样炒起来花费的时间短

翻炒鸡脯肉丁

煎烧冻豆腐块

加西红柿翻炒

因某人不能吃辣的,就做醋熘白菜

素炒麦芹

这个白菜还可以吧

一小盘麦芹

番茄烧豆腐

西芹丁炒鸡脯肉

翻炒

出锅啦

午餐全家福