楼主 【特色餐厅】济南首家徽派主题餐厅
发表于2021-10-29 14:56:18回复0浏览 84
店名:安徽人家—花间堂·舜庐
位置:经十路玉函银座东邻
人均:180左右
停车:地上停车场，扫码可免费停一天
环境：徽派风格浓郁，古色古香。清一色徽派建筑中的小青瓦马头墙，木质结构的大厅和包间。庭院里好几处荷花池和小河，水很清，养着很多锦鲤游来游去，环境一流，有置身江南水乡的感觉
功能：这是一个集餐饮、住宿、休闲于体的地方，合商务宴请,家庭聚餐，婚礼，祝寿宴、回请宴等。
菜品：主打徽特菜,食材新鲜，价格公道，舌尖同款徽——徽州臭鳜鱼，黄山毛豆腐等都做的正宗地道，每桌点。
徽州臭鳜鱼：鱼经过殊发酵的，感独，闻臭吃香，鱼肉鲜嫩刺少，汤汁微微辣。
黄山毛豆腐：铁板上煎，滋滋作响，外酥里嫩，唇齿留。
大菜之一徽菜，重油色重火功，多人开始可能不适应它的口，但旦习就深陷其中法自拔……
笋干烧腊肉、皖粉丝、大园果木烤鸭道都错，有徽州特色，强烈利给南的伙伴。
