楼主 弱水三千,我只取一壶?
过年前和家人去了趟顺德,去了家挺不错的饭店,和大家分享一下。
先把爱妃停好
有段时间没洗车了,有点脏。
整条小巷最靓的就是她了。
没错,今天去的就是这家烧烤店
开玩笑的,怎么可能带着老人家去吃烧烤~
我们本行的目的地,便是这家名字叫一壶的私房菜。
大厅装修还是挺国风的,我很喜欢。
我妈看到这个直接退了两步
我妈就怕这些没脚的
那时已经过了吃蟹的季节了。
哇,这不是象拔蚌么?
我们一家子最喜欢的生蚝,看着挺新鲜的。
本店招牌真的就是一个壶
往3楼走去
别致的小盆栽
走廊过道的大堂椅,这要是在家里摆一套,那该多气派啊
又是一个壶
来到我们订的房间,挺宽敞的。
好想把自己家装修成这个样子啊
饭桌顶上的大吊灯
别致的餐具,我正奇怪这里喝个茶为什么要倒酒杯里,问了服务员她告诉我旁边的茶杯是要装汤喝的。
这个叫功夫汤,第一次见这么有趣的喝法,算是本店特色吧~
自己给自己装一杯,汤味挺香的,喝起来有点像酱油味道,挺开胃的。
上菜了,首先是鱼生拼盘。
鱼还会动,这个是章红,我和爸妈的最爱。
接着就是最爱的生蚝啦~
滴上柠檬汁,加上少许番茄酱,入口爽滑,汁水饱满。
接下来这一大堡的便是我爸点的盐焗虾,我个人是不怎么喜欢这种做法,感觉好普通,还不如整出来的好吃。
卖相不错,吃以来感觉好像和正常的没什么区别。
雪花牛肉炒啥来着,忘了~哈哈
鹅肝带上紫苏,沾着草莓酱吃,很有层次感的味道哦~
鱼生浇上生油,放上些许姜丝还有酱油,简化太好吃了。
功夫汤不知不觉就喝完了,揭开盖子一看,原来里面还有一个肉丸。
怪不得汤这么甜,这块肉是真的一点味道没有,全跑汤里了。
这个就是顺德的芋头丝,非常的精致,用手握起来就像要化了似的,非常松软,还能感受到微热,轻咬一口,有种电视上入口即化的感觉,真不知道做这个点心的师傅技术到底有多厉害。
顺德出名的煎鱼饼。我是不大喜欢这个味道,奈何老人家喜欢吃啊。
分享结束~谢谢大家的观看