楼主 风生水起，吉祥“渔意”
发表于2020-06-20 11:40:11回复16浏览 1017
近日北京的疫情又有反弹的苗头了，唉，什么时候才是个头啊。疫情还未彻底过去，但是生活还是要继续的，大家做好自己保护措施，注意卫生，应该没有太大问题。
沉寂了一段时间后，我又重出江湖啦~ 压抑了这么多个月，该玩玩，该吃吃。
今天带上家人来到渔意吃饭，准确来说，应该是吃海鲜。
先把车停好
希望别下雨，不然我这车又白洗了。
最近广州天天下雨，天天有彩虹，可惜我都没有见到。
和家里人有说有笑的，点完菜大概过了20分钟吧，前两道菜已经端上来了。
砂锅闷海螺
吃这个螺真的废了好大功夫，焖锅的螺严重缩水，用竹签都挑不出来，最后只能拿钳子，钳碎了吃。
历尽千辛万苦，就弄出这么一小块，味道感觉也不咋地。
第二道自然是我们最爱的——鱼生拼盘。
不是特别建议大家吃生的，最近三文鱼不是出事故了么？虽然三文鱼的事已经辟谣了，但疫情期间还是尽量吃熟食，我们这群人是太馋了，这么久没吃鱼生都憋坏了。
先来一块鹅肝开开胃，绵密的口感加上苹果的清甜，原本肥腻的鹅肝在苹果片的衬托下变得不腻，真的太好吃了。
接下来是鱼生拼盘的主角——三文鱼
肥肥的三文鱼，每吃一口都有一种罪恶感。
章红刺身
刺身点嚼劲，非常爽口。
剩下的菜也陆陆续续的上桌了
墨鱼酥
这道菜非常有上海菜的风格，量少且精致（依稀记得之前去上海餐馆吃凤尾虾，也是类似的摆盘）。
炸三文鱼骨
这段时间不知道是怎么了，不是特别喜欢油炸的东西。
母上大人亲点的菜，味道不错。
这是桌上唯一道熟食
最后的最后，怎么少得了最爱的生鱼片呢？
加上致死量的姜丝、葱丝、酱油、生油、白芝麻。
注入灵魂（其实就是盐）。
聚会怎么少的了酒呢？满上。
唉呀，舒服~
