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发表于2021-09-04 09:09:24查看 814回复3浏览 814

#车主日记#陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味同。凉皮历史久远，凉皮传说源秦始皇时期，比较常见的种类有有麻酱凉皮、秦镇米、汉面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

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#车主日记#陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制
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