楼主 周末美食从牛腩煲开始
发表于2020-10-18 13:01:54回复4浏览 205
这个周末嘴馋了,想吃牛腩,所以自己到市场买菜,特意买了一斤多牛腩,回来打算做一个牛腩煲,下面来简单介绍一下牛腩煲的做法,谢谢支持!
介绍做法之前,先准备一下材料:牛腩一斤半,调味料一包,酱油,耗油,姜片少许。下面过图片一起享我简单李氏牛腩煲。
牛筋先洗干净
牛腩一份
牛腩调味料一包
姜蒜辣椒
水煮开,将牛腩过滤一下水
水煮一下,洗干净再煮
水开翻煮几下
油锅起火,放下姜葱蒜
牛腩下锅反炒
适当时间加入耗油
加入调味包
翻炒均匀,加入适量开水
继续加水
加入辣椒两根
牛腩煮得差不多
准备好萝卜
加入萝卜
最后的牛腩萝卜煲完成