楼主 【食在深秋】牛腩焖萝卜
发表于2020-12-07 09:20:59回复7浏览 88
天冷的季节到了,总有很多可以给自己添加辅食的时候,补下暖身而避寒气入身的料理。今天我给大家交谈一下暖身食材的有什么,主要我个人了解到的就是生姜,特别老的黄姜在天冷的季节吃上几口特别的舒服自在。其他的食材呢,家可留言方给家一起讨论下。
今天来给家做道萝卜焖牛腩的简做法,做牛腩焖萝卜的食材准备:两斤牛腩、个白萝卜、斤黄姜、盐、酱油、砂锅个。
牛腩清洗干净后待用
切方块
如图差不多
切好所有牛腩待用
姜去皮,拍好整块后待用
下油锅
放入生姜爆炒
炒出热量
等待放入牛腩
爆炒
爆炒中,猛火
搅拌后,放入适量的盐
三碗水
大火烧开
加入三碗水
把铁锅盖盖上去大火烧开后改了中火煮半个小时待用
白萝卜切放块
整个对半开后切方块即可
一个砂锅待用
放入适量的油
把切好的萝卜放入砂锅中,把待用的牛腩倒入砂锅中,加入适量的盐和酱油即可
煮开后改为小火焖制半小时
已经可以出锅了
盛碗出锅
这就是牛腩萝卜的做法,做法比较简单,欢迎大家围观点赞,留言下方。
请大家期待我简单的做法,我是缤智小哥!