秋冬进补佳品:羊肉药膳煲。
今天是入冬以来最冷一天，今天又是周五，接孩子回来的日子，所以今晚来一煲羊肉药膳煲，一家人，一起进补一下。下面我来简单介绍一下做法，谢谢支持。
1、羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；
2、锅加水，水开时，放羊肉块焯一，捞起冲净待用；
3、将砂煲置于火上，放羊肉、点少许醋去腥，放生姜、参、枣、枸杞、葱，绍酒，清水，加盖火烧转中火煲2小时左右，加盐、精、白糖、胡椒粉味即可。
不是简单做法呢？这个羊肉煲好又有好的功效，面我来科普下，和各位起分享一下，谢谢支持:
羊肉煲制作原料主要有羊肉或羊、生姜、当归等。作用是筋骨，活血经。羊肉汤甘温，温阳散寒、补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。
完美周五，开心家庭聚餐，乐开心就是这样简，感恩有你。