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今天带大家看看传统手工制作麻糖,扯麻糖。 麻糖是传统特色小吃,起源于明代,以湖北孝感地区麻糖最知名。 麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是种纯天然绿食品。麻糖香、甜、薄、脆的独特风闻名世,具有香而不艳,甜而腻,回味无穷,形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
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