楼主 “小沃”邂逅“张裕酒文化博物馆”,XC40如“解百纳”般优秀!
发表于2021-05-26 23:28:33查看 309回复7浏览 309

今天去烟台出差,事情办完后,顺道游览了一下烟台的张裕酒文化博物馆,青岛到烟台虽然有200多公里的距离,但是在小沃的领航辅助下,这个距离都是小事。小沃的车重在高速上驾驶是相当的稳当和让我踏实,不愧是主打全口号定位车企,买它的是智的择。

    

高冷的前脸+犀利的雷神之锤大灯

栖霞服务区-苹果出名的地方。

沃尔沃XC40采用家族式设计 ,雷神之锤式前大灯组具有高辨识度 ,六边形的进气格栅采用了镀铬装饰 。

领航辅助系统使用中。

张裕酒文化博物馆
烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大国直隶总督、北洋臣李鸿章和廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准,光绪皇帝老师、时任户部尚书、军机大臣翁同龢亲笔为公司题写了厂。“张裕”字,以张姓,取昌裕兴隆之意。张裕公司的创建,被北京华世纪坛记为中国1892年发生四件事之。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最的葡萄酒生产经营家。

张弼士先生

早期酿酒设备

张裕珍藏版五星白兰地

张裕黄金冰谷冰酒

张裕醉诗仙

味美思:加香型葡萄酒

下酒窑的楼梯。

酒窑的通道
酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说,不管是葡萄酒还是洋白酒,都需要经历酒窖陈酿后方可出厂,至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖,就各有所异了。
酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要一部,这时对酒窖要求非常,但出厂后相对要求要低些,就好像个人成年了样,相对来说对环境适应性要强。
就是葡萄酒陈酿出后所需要的酒场,主要针对那10%左右有长期陈年力的葡萄酒。

瓶装储藏

百岁桶王
这三只橡木桶每只容量15000L,于建厂初期制造,是当时亚州最大的橡木桶,被称为亚州桶王,他们是张裕百年历史和文化的象征。

将葡萄酒放置在橡木桶储存的过程中,橡木桶本身携带的单宁以及香气会溶解至酒液当中,会给葡萄酒带来更强的单宁以及醇厚的香气。
在储存的过程中,葡萄酒自身也在进行微弱的氧化作用。这个过程一般长达3个月至24月不,经这一段时间储存,葡萄酒的香以及感都会得到更进一的提。所经过橡木桶储藏,能够升葡萄酒的品质。

软木塞制作场景

“小沃”安静的停放在这里

丰满的背影
近百年来,张裕解百纳一直见证着中国葡萄酒业的发展,推动着世界葡萄酒文化的进步。先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长余味……