冬至，一年中十分重要的日子。

对于游子，唯有习俗方可缓解思念，

对于父母，唯有升起一缕炊烟，

只为家人一起围坐炉边，团聚。

今年的冬至也快到了，长期在外地工作想念家乡美食，准备带着小白回家看看，给车友们先饱饱眼。

重庆面，属于川面食，重庆大特之一。有多种口味，麻辣面、和臊子包括（如牛肉、肥肠、碗豆杂酱、等）可要求店家制作个人制口，我这碗叫做“干馏”（干拌）

庆人辣不欢，由气候渡湿润，潮大和人体内湿气需要辣椒或辛辣的调料释放，不然就会风湿。经常吃辣椒可刺激食欲，刺激觉。火锅就最传的饮食方式之一。八梯火锅是我最爱，越吃香，上半城半城都有很。吃完再看哈夜景，然后再爬坡运动减肥！这些都是吃火锅必点品，先涮毛肚沾油碟巴适摆，个节都离开火锅，没有什么一顿火锅解决不了，不就两！

重庆烧烤是以麻、辣、咸、为主，吃了会回味。半夜外卖哥都最忙时候，夜宵快乐，苕皮、豆干、肉串点，管选择哪家烧烤店踩雷的率都比较小

黔江的鸡杂已有150年历史，是重庆十大菜之，传制作技艺已成为市级非物文化遗产，里面的泡萝卜是炫饭套餐，我这样的小板可吃三碗！

冬至代表-好吃过饺子，可包成多种样式这最常见的，俗话说得好“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。当然锅贴饺子我比较偏爱，吃起来更加焦香可口。

一到冬天家户户都会做的地道美食腊香肠，把新鲜的猪肉垛肉沫拌好料罐肠然后干柴来烘烤天，里的腊香肠已经熏好了，拿来招呼客人餐桌上的必佳肴。它的法有多种，蒸熟吃是简单方便的，提前受浓浓的年。

提前祝大家冬至快乐！