楼主 MG5车友会之烧烤聚会
发表于2021-12-20 22:47:54查看 473回复6浏览 473

周末简单活动流程:为了活跃车友会气氛,增进车友间的友谊,丰富车友的文化生活,同时为了放松一下车友紧张工作生活,陶冶大家的情趣,提高我们的车友友谊,举办车友会第七次车友聚会之《烧烤聚会》

先放一张合影

这是我们社区主理人劉哥
钓鱼掉了一个寂寞

这边开始生火点木炭。

这两位是我们这次的大厨负责这次烧烤
在烤肉过程中如果有滴油现象,会产生很高的火焰,烧焦架子上的食物,这时候如果用水喷洒,只会产生烟灰污染物,需要在火中撒些盐。

第一炉马上可以开吃了
有一个缓解口感干涩的办法,就是在烧烤的时候适当刷一些烧烤酱,既能增加湿度,也能增加味道。但是不能刷太多,太多会很咸。

车友群里最缺的就是美女,一百多个人,就三五的女的。

如果在烤制的过程中,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉的话只会撕破蛋白质纤维,如果是鱼类就会出现脱皮现象。所以说,控制好烧烤的时间至关重要,时间越长,水分和油脂的流失就越大,口感就会比较干涩。

红色的小5也蛮好看的

车友来的时候不是一起的,车子都是这里两三个哪里三五辆

吃饱了,继续吃水果嗑瓜子,聊天吹牛

最后垃圾也收拾带走扔路边垃圾桶了。